Wat is Omega 3?
Overal zie je omega 3-vetzuren terugkomen in supermarkten, op verpakkingen van boter, noten en vis. Daarnaast zijn er talloze supplementen op de markt, waardoor het moeilijk kan zijn om te bepalen wat omega 3 precies is en waar het goed voor is.
Wat zijn omega 3-vetzuren?
Omega-3 is een essentieel vetzuur dat niet door het lichaam zelf wordt aangemaakt, maar wel essentieel is voor een gezonde en vitale levensstijl. Omega-3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren die helpen beschermen tegen hart- en vaatziekten. De bekendste vetzuren in de omega 3-groep zijn alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA).
ALA is te vinden in plantaardige oliën, zoals lijnzaadolie, en ook in vlees en groene bladgroenten. Het lichaam kan EPA aanmaken uit ALA en vervolgens kan het DHA uit EPA worden gevormd. EPA speelt een rol bij de aanmaak van hormoonachtige stofjes, terwijl DHA belangrijk is voor de werking van celmembranen.
Omega 6 is de tegenhanger van omega 3 en bevordert ontstekingen, terwijl omega 3 juist ontstekingsremmend werkt. De verhouding tussen omega 6 en omega 3 in ons dieet is van invloed op ontstekingsreacties in ons lichaam.
De juiste vetzuurbalans
Het is belangrijk om voldoende essentiële vetzuren binnen te krijgen via je voeding. Veel mensen eten slechts één keer per week vis, vaak in de vorm van gefrituurde of gepaneerde kweekvis. De Wereldgezondheidsorganisatie raadt een verhouding van 4:1 aan, wat betekent dat je vier delen omega 6 tegenover één deel omega 3 zou moeten hebben. De meeste mensen hebben echter een verhouding van 15:1 of zelfs 20:1, wat kan duiden op ontstekingen op celniveau.
Voordelen van omega 3
Voldoende omega 3-vetzuren biedt verschillende voordelen, zoals:
- Ondersteunt de werking van het hart
- Verhoogt energieniveaus
- Verbetering van concentratie en uithoudingsvermogen
- Versterkt het immuunsysteem
- Bevorderde hormoonbalans
- Beter opname van vitamines en mineralen
- Betere spierherstel
- Verbeterde kwaliteit van slaap
- Mooiere huid en haar
Een moderne uitdaging
Ons moderne westerse leven leidt tot veel gezondheidsproblemen, zoals bewerkte voeding, gebrek aan beweging, chronische stress en slaaptekort. Deze factoren kunnen de vetzuurbalans verstoren, wat resulteert in een lagere levenskwaliteit. Mensen ervaren sneller vermoeidheid, prikkelbaarheid, slechte slaap en een verhoogde kans op diverse klachten.
Om deze problemen aan te pakken, is het belangrijk om de balans in je
voeding te herstellen, niet alleen tussen suikers, vetten en eiwitten, maar ook tussen de verschillende vetzuren. Omega-3 is, na creatine, een van de meest onderzochte voedingssupplementen volgens PubMed. Vloeibare koudgeperste visolie kan hierin een belangrijke oplossing zijn.
Test jouw vetzuurbalans
Benieuwd naar hoe jouw vetzuurbalans ervoor staat?
Lees meer over Eqology en ontdek hoe je jouw vetzurenbalans kunt verbeteren met behulp van een eenvoudige test.
